El sábado 24 de octubre los participantes harán agua de cebada en la parte práctica
19/10/2015.- El Centro de Recepción e Interpretación del Prerrománico Asturiano organiza, en colaboración con Artesanamente, un taller de cerveza artesanal con origen medieval el sábado 24 de octubre, a las 11:30 horas.
La actividad servirá para conocer la evolución de la cerveza a través de la historia, con especial detenimiento en la época medieval. Los participantes aprenderán cuáles son los ingredientes y el equipo necesario para elaborar cerveza en casa.
También habrá parte práctica en la que se hará agua de cebada, que no lleva alcohol y se ha consumido como alimento y bebida refrescante desde la época egipcia y romana hasta la actualidad. No faltará su correspondiente cata y la receta e ingrediente principal para que el público la elabore en sus casas.
El taller, de dos horas y media de duración, está dirigido a público adulto y a niños mayores de 8 años. Tiene un precio general de 15 euros y reducido de 12 euros para los socios del Club Cultura Asturias y niños de 8 a 12 años. Las plazas para este taller ya se han completado.